Ojalá todos dispusiéramos una vez al año, o por lo menos una vez cada tres...
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¿Corcho o sintético? La guerra de los tapones se ha declarado
Tapones sintéticos, de rosca o de aluminio… las ofensivas se multiplican desde hace más de una década para destronar al rey de la botella: el tapón de corcho.
Hallan en un canal cadáveres de dos españoles desaparecidos en México
Dos españoles residentes en México, y que habían sido reportados como desaparecidos, fueron hallados muertos y con señales de tortura este sábado en un canal del estado de Sinaloa (noroeste), donde aparentemente los europeos realizaban investigaciones para su negocio de restaurantes, informó una fuente oficial.
Ferrán Adrià presenta en Londres una exposición sobre el legado de elBulli
El chef español Ferrán Adrià, quien al frente de su restaurante elBulli se convirtió en un referente de la gastronomía mundial, será objeto de una exposición este verano en la Somerset House de Londres.
Dos años después del cierre de elBulli, Ferran Adrià más activo que nunca
“Es una locura, trabajo más que nunca”, dice el chef catalán Ferran Adrià en Nueva York, donde el viernes se subastará una parte de su bodega para financiar el proyecto de fundación que lo tiene ocupado ahora a tiempo completo.
